Personajes

Ricardo Santos

Ricardo Santos

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Qué satisfacción iniciar esta columna dedicándola a un hombre como Ricardo Santos, con una trayectoria en la Mendoza vitícola que comienza 50 años atrás. La vida de Ricardo Santos está íntima...
Lo que elBulli nos dejó

Lo que elBulli nos dejó

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En el pujante mundo gastronómico, cada vez hay más opciones para elegir, pero ninguna de ellas generó tanto impacto como la propuesta de Ferrán Adrià. Algunas enseñanzas sobre la creatividad del...
El Padrino, amor y odio

El Padrino, amor y odio

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Ficción con notables paralelismos con la realidad. Memorables performances actorales de Marlon Brando, Al Pacino, Robert Duvall y Robert De Niro. Maf ia, realidad e imaginario popular. Todo esto cont...
Arthur Miller: un dramaturgo inmortal

Arthur Miller: un dramaturgo inmortal

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Autor de algunas de las obras de teatro más trascendentes de la historia en la escena estadounidense y mundial, marido de Marilyn Monroe, contemporáneo de Hemingway y Tennessee Williams y perseguido...
The Beatles: El antes y después del rock & roll

The Beatles: El antes y después del rock & roll

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¿Qué podemos decir de ellos que aún no se haya dicho? John Lennon, Paul McCartney, George Harrison y Ringo Starr; cuatro jóvenes ingleses que revolucionaron el mundo generando una Beatlemanía<...
Leonardo da Vinci, inventor y cocinero

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El 15 de abril de 1452 nació en el pueblo toscano de Vinci, cercano a Florencia, Leonardo, el gran maestro del Renacimiento. Nombrarlo evoca a la sonriente Gioconda, La última cena, a sus inv...
Pablo Neruda, el mayor poeta del siglo XX

Pablo Neruda, el mayor poeta del siglo XX

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Según García Márquez fue el mayor poeta del siglo XX. El escritor chileno Pablo Neruda, Premio Nobel de Literatura en 1971 y Doctor Honoris Causa de la Universidad de Oxford, fue además un políti...
Hemingway: un escritor aventurero y seductor

Hemingway: un escritor aventurero y seductor

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Cazador de leones y rinocerontes, soldado en la primera guerra, corresponsal en la segunda, fanático de los toros y la cultura española, boxeador, amante de París y de la isla de Cuba, pescador de ...
El alquimista

El alquimista

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Collin Scott es uno de los master blenders más destacados del mundo. El máximo responsable de las creaciones de la casa Chivas Regal volvió a visitar nuestro país para presentar su último opus: R...
Roberto de Vicenzo, un hombre de valores

Roberto de Vicenzo, un hombre de valores

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Si es realmente cierta esa máxima que sostiene que la verdadera grandeza de una persona reside en su humildad, la figura del maestro Roberto de Vicenzo posee una dimensión que difícilmente pueda ca...